Comment choisir un égouttoir vaisselle efficace?
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Égouttoir vaisselle

Égouttoir à vaisselle

Dans une cuisine, il existe une multitude d’ustensiles et d’objets essentiels pour faciliter l’usage de la cuisine, la vaisselle ou la cuisson qui sont essentiels même lorsque de nombreux autres sont là pour accomplir une partie de leurs tâches. Ainsi, même lorsqu’on possède un lave-vaisselle dans la cuisine, un élément se révèle indispensable, l’égouttoir vaisselle.

Présentation de l’égouttoir vaisselle

égouttoir vaisselleGénéralement installé sur un côté de l’évier, l’égouttoir vaisselle est un ustensile de cuisine qui sert à égoutter la vaisselle qu’on y entrepose. On trouve de nombreux modèles d’égouttoir vaisselle déclinés en de nombreuses matières, coloris, formes, tailles, types de fixations et fonctionnalités, sans oublier la qualité et les marques. Ainsi, pour une cuisine, on peut choisir de s’équiper d’un égouttoir vaisselle inox, d’un égouttoir en plastique, en acier, en matière métallique, en cuivre, en aluminium ou décliné en matière plastique. Les coloris varient et peuvent être de couleur acier, noire, blanche, bleue, jaune, etc. Les tailles des égouttoirs varient surtout en fonction de leur usage, car certains sont seulement que de petits paniers à fixation murale dans lesquels on peut égoutter les couverts.

Concernant les fixations de l’égouttoir vaisselle, on trouve deux types de fixation essentiellement. Ainsi, on a des modèles d’égouttoir vaisselle mural ou d’égouttoir de vaisselle à poser. Tirant son mot du verbe égoutter, l’égouttoir vaisselle permet de débarrasser la vaisselle de l’eau avant qu’on ne l’essuie et ne la classe dans les meubles de rangement. Les égouttoirs à vaisselle sont généralement conçus avec un plateau sur lequel l’eau de la vaisselle va s’écouler. C’est aussi un ustensile qui ne nécessite pas généralement un grand entretien, mais qui demande d’être vigilant notamment au niveau de l’hygiène, car l’eau qui s’écoule de la vaisselle peut stagner et être le nid de toutes sortes de bactéries. Il sera alors nécessaire de rincer le plateau à chaque fois que l’on aura fini d’égoutter de la vaisselle avec un peu d’eau, de savon et éventuellement d’un peu d’eau de javel.

Les différents modèles d’égouttoirs de vaisselle

Bien que l’égouttoir vaisselle serve à égoutter et sécher la vaisselle avant de la ranger, celui-ci peut aussi servir à égoutter les ustensiles de cuisine, les couverts, les légumes, les bouteilles, les biberons, etc. Ustensile de cuisine peu onéreux que l’on peut trouver dans de nombreux circuits de distribution (grandes surfaces, magasins spécialisés, sites web), l’égouttoir vaisselle le plus courant est l’égouttoir vaisselle en inox généralement traité contre l’oxydation. On trouve aussi des modèles d’égouttoir à vaisselle compacts qui permettent d’offrir de nombreuses fonctionnalités pour un faible encombrement, les modèles d’égouttoirs à vaisselle pliants qui sont généralement à fixations murales et sont mobiles de sorte qu’on puisse les ranger après usage pour un encombrement minimum adapté dans les petites cuisines, les modèles de panier à couvert qui sont les égouttoirs les moins onéreux, mais aussi les plus petits égouttoirs puisqu’ils permettent d’égoutter des couverts.

égouttoir vaisselle inoxCes paniers peuvent être horizontaux (pour égoutter les couverts debout) ou verticaux (pour égoutter les couverts couchés). Tout comme pour les égouttoirs standards, ces paniers à couvert peuvent être déclinés en différentes matières comme l’inox, le cuivre, le plastique, etc. On trouve aussi des modèles d’égouttoir à vaisselle compacts et offrant deux étages pour égoutter de la vaisselle (ce sont des modèles complets et fonctionnels), des modèles d’égouttoirs de vaisselle extensible très pratiques qui s’adaptent à différents événements qui peuvent survenir à la maison, se rétractant pour permettre d’égoutter quelques assiettes et s’allongeant pour permettre d’égoutter un nombre d’assiettes plus important. Lorsqu’on parle d’égouttoir extensible, il s’agit en fait du plateau inférieur qui est extensible. On trouve aussi des modèles d’égouttoirs à vaisselle très pratiques et bien organisés que l’on nomme organisateurs d’évier et permettent d’avoir un plan de travail toujours propre et bien rangé. Les modèles d’égouttoirs pour vaisselle ont souvent une forme rectangulaire, dans certains cas carrée, mais on trouve aussi des modèles arrondis dans le domaine de l’égouttoir vaisselle.

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